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Nord-Thailand / Mae Salong
Mae Salong ist eine kleine Stadt in der Chiang-Rai-Provinz, etwa 80 km nordöstlich der Stadt Chiang Rai. Man erreicht sie via Mae Chan. Was diese kleine Stadt von anderen Städten in Nord-Thailand unterscheidet, ist ihre chinesische Einwohnerschaft. Die Bewohner sind überwiegend Nachkommen chinesischer Kuomintang-Soldaten, die im Jahre 1949 vor Maos Kommunisten zunächst nach Burma flohen. Sie wurden im Jahre 1961 aus Burma vertrieben und liessen sich daraufhin auf thailändischem Staatsgebiet am Doi Mae Salong (Mae-Salong-Berg) nieder, nur etwa 7 km von der burmesischen Grenze entfernt.
Die Architektur und die Küche Mae Salongs sind südchinesisch, und obwohl der Ort längst zu einem beliebten Touristenziel geworden ist, hat er doch noch seinen ganz eigenen Charakter.
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A preliminary study was conducted to cultivate Kacip Fatimah
under a shade house.
http://www.asiatour.com/thailand/d-05nord/dt-nor22.htm
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